La inflación no descansa y el bolsillo de los mendocinos lo está notando. En la última semana se han registrados tres grandes aumentos en los productos de mayor consumo diario. Pan, pollo y tomate, los más afectados.
Para lo que pensaban que comer verduras era más rentable que consumir carnes, el precio del tomate y algunas otras hortalizas, los hizo cambiar de idea. Debido a las heladas registradas en todo el país, el valor de este producto subió un incremente casi imparable en las últimas semanas.
En Mendoza el aumento fue del 100%. El tomate perita, que es el más económico dentro de su variedad, pasó de costar entre $18 y $20 a entre $36 y $40el kg., convirtiéndolo en un producto inaccesible, ya que además de que su precio es muy elevado, los comerciantes decidieron -en los últimos días- no exhibirlo a la venta, primero por el precio que no es conveniente para los compradores y segundo por la baja calidad que presenta ésta verdura por las heladas.
Sin tomate y con poca variedad de verduras económicas por la temporada, las amas de casa buscan otras alternativas, pero… al parecer son pocas.
El precio del pollo también sufrió un aumento considerable, si bien las carnes rojas han mantenido sus precios, el sector avícola anunció un aumento de entre el 18% y el 21% para éste producto.
El pollo entero y congelado que podía conseguirse entre $14 y $16 el kg, subió su precio a valores que rondan ente los $18 y los $20. En su variedad fresco y de granja los precios se extendieron hasta casi $22 el kg.
Sin sorpresas y con la expectativa de que en algún momento llegaría el anuncio por el aumento de las harinas, subió el precio del pan.
El valor de los panificados se elevó a más de un 20%, según anunció anoche, la Asociación de Panaderos de Mendoza.
Sin opción, quien quiera comprar el pancito para acompañar las comidas de todos los días, tendrá que pagar entre $16 y $23 el kg., dependiendo de su variedad (miñon, flauta, francés, baguette).
Las tortitas y facturas para acompañar el mate o el cafecito, tampoco quedaron afuera de los aumentos. Las facturas están a la venta a $38.50 la docena, mientras que 12 tortitas se conseguirán a partir de hoy a $29.