Entre los productores de yerba pretenden pedir un fuerte aumento de casi el 23.8 por ciento, se espera que las engociaciones comiencen el 15 de febrero próximo en el seno del Instituto Nacional de Yerba Mate.
Según Jorge Hadad, uno de los directores de este instituto, quieren lograr que el kilo de hoja verde se comercialice a $2.60, según publicó Cronista. El aumento solicitado se desprende de la actualización de la estructura de costos de los productores, indicaron. Este nivel de precios llevaría el valor de la yerba canchada (secada) a $8.30 por kilo con lo que estiman la yerba a la salida del molino debería costar $22.
Si no hay acuerdo en este sector la decisión final estará a cargo del ministerio de Agricultura de la Nación a través de su titular, Norberto Yauhar. Ya en febrero pasado, el funcionario debió tomar la decisión que llevó la hoja verde a valer 90% más, y la hoja canchada a un valor 100% mayor al inmediatamente anterior. Lo hizo en un contexto de retraso en la recomposición del precio al productor.
En ese momento, los valores de la yerba en la góndola se dispararon y hubo desabastecimiento temporal en varios puntos de venta en la ciudad y la provincia de Buenos Aires y en el interior del país.
Ahora, como sucede hace algunos años, la negociación se desarrolla bajo la mirada del secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, ya que las industrias esperan poder trasladar la suba de la materia prima a sus precios.
Desde el Inym, Hadad es optimista de que la discusión pueda resolverse sin el laudo de Agricultura, pero aún se desconoce la propuesta que hará la industria en la reunión del 14 de febrero.
En la Argentina hay alrededor de 13.000 productores de yerba que cultivan unas 200.000 hectáreas. Los secaderos, entre integrados y no integrados con el proceso de molienda, suman 230 establecimientos. Siguen los molinos en la cadena, con 140 establecimientos (entre integrados y no integrados).
Los molinos elaboran unas 200 marcas de yerba, pero sólo 10 marcas concentran el 80% del mercado. Se trata de Taragüí (Las Marías); Rosamonte (Hrenuk); Amanda (La Cachuera); Cruz de Malta y Nobleza Gaucha (de Molinos Río de la Plata); La Tranquera (Llorente); Playadito (Cooperativa Liebig); Piporé (Coop. Santo Pipo); Aguantadora (Coop. Montecarlo) y Andresito (Coop. Andresito).