Una nueva marca de vinos mendocinos de calidad fue lanzada al mercado nacional con el fin de
generar fondos para ayuda social.
Se trata del vino "Selección de Luz", que es parte de un emprendimiento social que ya dio ganancias que se destinaron a veintidós instituciones sin fines de lucro, en menos de dos años.
Santiago Clement, ingeniero agrónomo y gestor de la idea solidaria, explicó a Télam que se trata del vino `Selección de Luz´, en sus variedades Malbec y Cabernet roble y espumante que se venden a través de venta directa y vinotecas de todo el país”.
“Lanzamos una meta de ayuda solidaria por mes a una fundación diferente, generalmente apoyando talleres educativos o de formación de oficio, y apuntando mucho a quienes trabajan con chicos, jóvenes o madres solteras”, explicó el ingeniero y enólogo a cargo del proyecto.
Con más de una veintena de metas ya cumplidas, la idea es desarrollar a corto plazo un emprendimiento económico autosustentable, enmarcado en el concepto de Empresa Social ya que el cien porciento de las ganancias, generadas mediante la comercialización de los productos de su marca, se destina a metas específicas de ayuda social.
Según indicó, los vinos son elaborados en alianza con dos bodegas del departamento mendocino de Luján de Cuyo, una de las zonas de Mendoza de mayor aptitud para la vitivinicultura, en una buena combinación precio-calidad.
Los aportes donados cada mes a distintas organizaciones sociales son generalmente utilizados para la compra de equipos o material de trabajo para iniciar o ayudar a dar continuidad a
talleres de oficios o educativos que realizan diferentes fundaciones de Mendoza, Buenos Aires y Entre Ríos.
“Ahora, por ejemplo, trabajamos para ayudar a chicos con discapacidades múltiples del departamento mendocino de Godoy Cruz que necesitan una sala de estimulación de los sentidos”, comentó Clement, especializado en viticultura y enología en la Universidad
Nacional de Cuyo.
`Proyecto de Luz´ busca colaborar, especialmente, con fundaciones que lleven adelante emprendimientos que generen herramientas de conocimiento, productivas o de desarrollo integral de la persona, apuntando especialmente a aquellas que trabajen con jóvenes o mujeres de escasos recursos