Coto está integrando su negocio de manera vertical: primero fueron dos frigoríficos propios y hoy inaugura su propia procesadora avícola, con una inversión inicial de $90 millones.
Alfredo Coto inició su negocio hace 40 años con una
carnicería.
La planta está pegada a su centro de distribución de Esteban Echeverría, sobre el Camino de Cintura, y cuenta con una capacidad de producción de 12.000 pollos por hora. De un solo golpe, Coto pasará a ser uno de los principales productores de pollos del país, en la misma liga donde juegan Granja Tres Arroyos, Cresta Roja y la entrerriana Soychú, entre otras, informa hoy el diario Clarín.
En Coto aseguran que el negocio de los pollos será tanto para abastecer las góndolas propias como para la exportación. Según datos de Industria, cada tonelada de granos de maíz y soja exportada por Argentina significa un ingreso promedio de 620 dólares. En el sector avícola esa misma tonelada transformada en pollo trozado permite generar divisas por U$S2.300 y U$S2.900 si se exporta como pollo trozado cocinado.