El ministro de Economía, Amado Boudou, presentó hoy una lista de productos que permite cubrir las necesidades nutricionales de una familia por un valor menor a 5,50 pesos diarios por persona, iniciativa de la cadena Carrefour que cuenta con el apoyo del Palacio de Hacienda.
También remarcó que "es muy importante el compromiso del sector privado desde el punto de vista de los precios", pero aclaró que no se trata de un "acuerdo de precios sino una propuesta de una empresa privada".
Según explicó Boudou, esta propuesta "se está lanzando desde el Ministerio de Economía" porque se la considera "importante para el consumo popular".
Se trata de una "iniciativa del sector privado que valía la pena acompañar y difundir, dada la importancia que le asignamos", subrayó el titular del Palacio de Hacienda.
Este "Menú Económico y Nutritivo Carrefour" consiste en un menú diario creado a partir de esta lista de alimentos, con recetas para elaborar fácilmente y que variará cada 14 días.
Esta propuesta tiene "dos ejes muy importantes para el consumo popular" porque por un lado permite "poner a disposición de los consumidores un conjunto de recetas que generan una alimentación sana y balanceada", y por el otro "utiliza una gran variedad de alimentos, al no estar enfocada en un solo tipo", remarcó el titular del Palacio de Hacienda.
Las lista de sugerencias que se comienza a difundir hoy en todas las sucursales Carrefour de Capital Federal y el Gran Buenos Aires, estará disponible desde el 31 de agosto en todo el país.
Según informó la compañía, los productos incluidos en la lista podrán adquirirse en forma individual sin sufrir variación de precio, además de aplicarse las diferentes promociones vigentes.
Se trata de una iniciativa desarrollada junto a profesionales en nutrición, que pretende garantizar que los alimentos seleccionados aporten las calorías, carbohidratos, proteínas y grasas recomendadas.
Para determinar la variedad, cantidad y calidad de los productos que forman parte del menú diario se tuvo en cuenta a una familia integrada por dos adultos de entre 30 y 59 años, y dos niños de entre 10 y 12 años.
También se contemplaron las necesidades energéticas según sexo y edad y se tuvieron en cuenta las cuatro comidas diarias: desayuno, almuerzo, merienda y cena.
La lista completa de alimentos, el menú semanal y las recetas estarán indicados en la cartelería interna de cada tienda y la compañía tiene previsto organizar charlas gratuitas donde especialistas asesorarán y concientizarán a los clientes sobre las necesidades de una buena alimentación.
Un súper lanza canasta "económica y nutricional"
Según el ministro Amado Boudou es una "iniciativa del sector privado que valía la pena acompañar y difundir, dada la importancia que le asignamos". La canasta cuesta menos de $5,50 diarios por persona.
