En el informe general de cosechas y vinos de la Zona Este, este año los caldos mostraron una pérdida de calidad en relación con el 2008. La 15º evaluación a cargo de Codevin (Comisión de Difusión y Evaluación de Vinos) demostró que los accidentes climáticos y las altas temperaturas del último verano perjudicaron a los tintos, más que a los vinos blancos.
Tras evaluar los productos de la vendimia 2009 elaborados por bodegas de San Martín, Junín, Rivadavia y Santa Rosa, el comité de enólogos mostró ayer en el Polideportivo La Colonia de Junín una selección de 15 vinos, elegidos entre las 124 muestras que fueron inscriptas este año.
Los vinos blancos lograron un promedio de 86 puntos (en la escala del 1 al 100), y de este modo entraron en la categoría de muy bueno, “por ser vinos correctos, de buena expresión aromática y varietal, con muy buena estructura en boca, equilibrados, frescos y novedosos”, introdujo el enólogo Juan Antonio Amar, presidente de la comisión evaluadora.
En cambio, los vinos tintos alcanzaron un promedio general de 84 puntos. Según explicó Amar, el 2009 ha sido “un año algo complicado por la merma de producción y la influencia de los grandes calores que soportan las uvas, lo que derivó en una rápida concentración de azúcares pero no así de la maduración de sus taninos”.
Dos vinos lograron un mejor puntaje, entre los 15 que mostraron ayer en la Codevin Este. El primero fue un Torrontés Riojano, dulce natural gasificado de Montecaseros, San Martín que, con 95 puntos, se posicionó como un vino excelente.
El degustador Rodrigo Gasparoni afirmó que se trata de un vino “ideal para jóvenes”, con sólo 6 grados de alcohol, de un amarillo pálido, con aromas y sabores que recuerdan a flores, ananá y, principalmente manzanas verdes. Los presentes se quedaron con ganas de conocer el nombre de la bodega elaboradora.
También con 95 puntos sorprendió un Bonarda de El Marcado, Santa Rosa que en la mesa degustador de Codevin presentó el enólogo Miguel Fontana. Con una graduación alcohólica de 14, el caldo se presentó como un varietal de guarda con barrica.
Interesados la presentación de los 15 mejores vinos de la última vendimia asistieron más de 250 representes privados de la zona Este; pero se notó la falta de autoridades provinciales del ministerio de la Producción.
En representación del Estado, el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Guillermo García invitó a los productores y bodegueros del Este a festejar por el trabajo hecho y los invitó a participar del concurso internacional Vinandino, que este año incorpora la selección de vinos “para todos los días”.
Este evento, donde competirán “Los mejores vinos del mundo en Argentina” se desarrollará desde el 1 al 7 de noviembre. Para obtener más información del concurso internacional, enviar un correo electrónico a vinandino2009@inv.gov.ar o llamar al teléfono 0261 – 521 6714.
Zona Este: los vinos blancos superaron a los tintos
La 15º evaluación de Codevin en Junín demostró que los accidentes climáticos y las altas temperaturas del último verano perjudicaron la calidad de los caldos. Asistieron más de 250 representes de la zona Este; pero faltaron autoridades del ministerio de la Producción de la provincia.